Pan de muerto espolvoreado con azúcar, horneado artesanalmente en Barranquilla.
Pan de muerto espolvoreado con azúcar, horneado artesanalmente en Barranquilla.

1 oct 2025

Pan de Muerto

El Pan de Muerto simboliza la unión entre vivos y muertos, ofreciendo un alimento espiritual a los difuntos que se cree visitan los altares de Día de Muertos. 

Este pan hecho de harina, mantequilla, huevos, levadura, leche y azahar, con una capa de azucar y especias, es alimento y es símbolo de la memoria y la conexión eterna con quienes ya partieron 

Su forma circular representa el ciclo de la vida y la muerte, la eternidad que no tiene principio ni fin. 

La cabecita representa el cráneo o el corazón, mientras que las tiras a los lados representan los huesos y lágrmas de los difuntos pero también  los 4 puntos cardinales del calendario azteca. 

El sabor a Azahar Se utiliza para recordar y honrar a los seres queridos fallecidos. 

Cada bocado de pan de muerto es un recordatorio de que la vida y la muerte conviven en nuestras tradiciones. Al compartirlo, no solo disfrutamos de su sabor, también mantenemos vivos los recuerdos y celebramos el legado de quienes nos acompañan en espíritu.

Ingredientes pan: Harina de trigo, Leche entera, Azúcar, Huevo, Mantequilla, Zumo y ralladura de Naranja, Agua de Azahar, Levadura, Sal.
Cobertura: Azúcar, Mezcla especias Speculoos (Canela, Nuez Moscada, Clavo, Jengibre, Cardamomo)

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