Panadería artesanal
Panadería artesanal
Barranquilla, Colombia
Barranquilla, Colombia
Portafolio Horneology
Panes Salados
Hogaza de Masa Madre
Peso unitario aprox: 910 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero, Agua).
$25.000
Hogaza de Masa Madre
Peso unitario aprox: 910 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero, Agua).
$25.000
Molde de Masa Madre
Peso unitario aprox: 910 gr.
Paquete x 2 unidades
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero, Agua).
$27.000
Molde de Masa Madre
Peso unitario aprox: 910 gr.
Paquete x 2 unidades
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero, Agua).
$27.000
De temporada
Disponible
De temporada
Disponible
De temporada
Disponible
Hogaza de Agua
Peso unitario aprox: 850 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero (integral), Agua, Sal marina, Levadura.
Prefermento: Harina de trigo, Agua, Levadura.
$18.000
De temporada
Disponible
Hogaza de Agua
Peso unitario aprox: 850 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero (integral), Agua, Sal marina, Levadura.
Prefermento: Harina de trigo, Agua, Levadura.
$18.000

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible

De temporada
Disponible
De temporada
Disponible
De temporada
Disponible
De temporada
Disponible
Pan semi integral
con trigo grano entero colombiano.
Peso unitario aprox: 910 gr.
Ingredientes: Harina de trigo grano entero, Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero, Agua).
$27.000
De temporada
Disponible
Pan semi integral
con trigo grano entero colombiano.
Peso unitario aprox: 910 gr.
Ingredientes: Harina de trigo grano entero, Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero, Agua).
$27.000
Panes Dulces
Brioche de Masa Madre Dulce Molde
Peso unitario aprox: 350 gr.
Ingredientes: Harina de trigo, Huevo, Mantequilla, Azúcar, Masa Madre Dulce (Harina de trigo, Agua, Azúcar).
$25.000
Brioche de Masa Madre Dulce Molde
Peso unitario aprox: 350 gr.
Ingredientes: Harina de trigo, Huevo, Mantequilla, Azúcar, Masa Madre Dulce (Harina de trigo, Agua, Azúcar).
$25.000
Brioche de Masa Madre Dulce Panecillo
Panecillo paquete por 8 unidades
Peso unitario aprox: 80 gr.
$32.000
$32.000
Paquete por 20 unidades
Peso unitario aprox: 30 gr.
$30.000
$30.000
Paquete por 30 unidades
Peso unitario aprox: 30 gr.
$45.000
$45.000
Paquete por 20 unidades
Peso unitario aprox: 20 gr.
$26.000
$26.000
Paquete por 30 unidades
Peso unitario aprox: 20 gr.
$39.000
$39.000
Ingredientes: Harina de trigo, Huevo, Mantequilla, Azúcar, Masa Madre Dulce (Harina de trigo, Agua, Azúcar).
Brioche de Masa Madre Dulce Panecillo
Panecillo paquete por 8 unidades
Peso unitario aprox: 80 gr.
$32.000
Paquete por 20 unidades
Peso unitario aprox: 30 gr.
$30.000
Paquete por 30 unidades
Peso unitario aprox: 30 gr.
$45.000
Paquete por 20 unidades
Peso unitario aprox: 20 gr.
$26.000
Paquete por 30 unidades
Peso unitario aprox: 20 gr.
$39.000
Ingredientes: Harina de trigo, Huevo, Mantequilla, Azúcar, Masa Madre Dulce (Harina de trigo, Agua, Azúcar).
Antojos
Galletas Chispas Chocolate
Paquete por 20 unidades
Peso unitario aprox: 10 gr.
$24.000
Paquete por 10 unidades
Peso unitario aprox: 28 gr.
$28.000
Ingredientes: Harina de trigo, Mantequilla, Azúcar moreno, Azúcar blanco, Huevo, Avena, Extracto de vainilla, Polvo de hornear, Sal marina.
Opciones de sabor: Chispas de Chocolate Negro, Chispas de Chocolate Blanco.
Galletas Chispas Chocolate
Paquete por 20 unidades
Peso unitario aprox: 10 gr.
$24.000
Paquete por 10 unidades
Peso unitario aprox: 28 gr.
$28.000
Ingredientes: Harina de trigo, Mantequilla, Azúcar moreno, Azúcar blanco, Huevo, Avena, Extracto de vainilla, Polvo de hornear, Sal marina.
Opciones de sabor: Chispas de Chocolate Negro, Chispas de Chocolate Blanco.
Speculoos
Peso unitario aprox: 11 gr.
Ingredientes: Harina de trigo, Mantequilla, Azúcar Moreno, Huevo, Sal marina, Polvo de Hornear. Especias: Canela, Nuez Moscada, Clavo, Jengibre, Cardamomo.
$12.000
Speculoos
Peso unitario aprox: 11 gr.
Ingredientes: Harina de trigo, Mantequilla, Azúcar Moreno, Huevo, Sal marina, Polvo de Hornear. Especias: Canela, Nuez Moscada, Clavo, Jengibre, Cardamomo.
$12.000
Galletas Punto Rojo
Paquete por 6 unidades
Peso unitario aprox: 45 gr.
$16.200
Paquete por 12 unidades
Peso unitario aprox: 22.5 gr.
$18.000
Paquete por 24 unidades
Peso unitario aprox: 11.5 gr.
$20.000
Ingredientes: Harina, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Leche entera, Polvo de hornear, Esencia de vainilla, Levadura. Bocadillo (punto rojo).
Galletas Punto Rojo
Paquete por 6 unidades
Peso unitario aprox: 45 gr.
$16.200
Paquete por 12 unidades
Peso unitario aprox: 22.5 gr.
$18.000
Paquete por 24 unidades
Peso unitario aprox: 11.5 gr.
$20.000
Ingredientes: Harina, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Leche entera, Polvo de hornear, Esencia de vainilla, Levadura. Bocadillo (punto rojo).
Galleta de Mantequilla
Peso unitario aprox: 8 gr.
Varias formas disponibles
Ingredientes: Harina, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal, Esencia de Vainilla.
$14.400
Equivale a 100 gr. de galleta
Galleta de Mantequilla
Peso unitario aprox: 8 gr.
Varias formas disponibles
Ingredientes: Harina, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal, Esencia de Vainilla.
$14.400
Equivale a 100 gr. de galleta
Brownies
Peso unitario aprox: 40gr.
Paquete x 6 unidades
Ingredientes: Harina de trigo, Huevos, Azúcar moreno, Azúcar blanco, Milo®, Mantequilla, Sal marina, Extracto de vainilla.
$18.000
Brownies
Peso unitario aprox: 40gr.
Paquete x 6 unidades
Ingredientes: Harina de trigo, Huevos, Azúcar moreno, Azúcar blanco, Milo®, Mantequilla, Sal marina, Extracto de vainilla.
$18.000
Brownies Mini
Peso unitario aprox: 15 gr.
Caja x 20 unidades
Ingredientes: Harina de trigo, Huevos, Azúcar moreno, Azúcar blanco, Milo®, Mantequilla, Sal marina, Extracto de vainilla.
$30.000
Brownies Mini
Peso unitario aprox: 15 gr.
Caja x 20 unidades
Ingredientes: Harina de trigo, Huevos, Azúcar moreno, Azúcar blanco, Milo®, Mantequilla, Sal marina, Extracto de vainilla.
$30.000
Brownies Mini en cajita
Peso unitario aprox: 15 gr.
Caja x 10 unidades
Ingredientes: Harina de trigo, Huevos, Azúcar moreno, Azúcar blanco, Milo®, Mantequilla, Sal marina, Extracto de vainilla.
$17.000
Brownies Mini en cajita
Peso unitario aprox: 15 gr.
Caja x 10 unidades
Ingredientes: Harina de trigo, Huevos, Azúcar moreno, Azúcar blanco, Milo®, Mantequilla, Sal marina, Extracto de vainilla.
$17.000
Panes de temporada

Pan semi integral con trigo grano entero colombiano.
Peso unitario aprox: 910gr
Ingredientes: Harina de trigo grano entero, Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero, Agua).
$27.000
De temporada
Disponible

Pan de Muerto + Huesitos + Cajeta
Peso unitario aprox: Pan de muerto: 130gr. / Huesitos: 20gr. / Cajeta: 50gr.
Ingredientes:Harina de trigo, Leche entera, Azúcar, Huevo, Mantequilla, Zumo y ralladura de Naranja, Agua de Azahar, Levadura, Sal.
Cobertura: Azúcar, Mezcla especias Speculoos (Canela, Nuez Moscada, Clavo, Jengibre, Cardamomo)
De temporada
No disponible

Babka Alba Masa Madre
Peso unitario aprox: 910 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Huevos, Mantequilla, Leche, Azúcar, Sal marina, Esencia de vainilla, Masa madre (Harina de Trigo, Agua,). Relleno: Salsa de chocolate (Azucar, Agua, Mantequilla, Cacao, Fécula de Maiz), Crema de Avellanas, Chocolate al 53%.
De temporada
No disponible

Hogaza de Masa Madre con Cacao y Trozos de Chocolate
Peso unitario aprox: 940 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Agua, Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de centeno, Agua), Chocolate 47%, Cacao, Sal marina.
De temporada
No disponible

Piñita
Peso unitario aprox: 62 gr.
Paquete x 9 unidades
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
Tradicional, arequipe y bocadillo
De temporada
No disponible

Piñita Mini
Peso unitario aprox: 36 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
De temporada
No disponible

Piñita Perfect
Peso unitario aprox: 188 gr.
Paquete x 2 unidades
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
De temporada
No disponible

Pan semi integral con trigo grano entero colombiano.
Peso unitario aprox: 910gr
Ingredientes: Harina de trigo grano entero, Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero, Agua).
$27.000
De temporada
Disponible

Pan de Muerto + Huesitos + Cajeta
Peso unitario aprox: Pan de muerto: 130gr. / Huesitos: 20gr. / Cajeta: 50gr.
Ingredientes:Harina de trigo, Leche entera, Azúcar, Huevo, Mantequilla, Zumo y ralladura de Naranja, Agua de Azahar, Levadura, Sal.
Cobertura: Azúcar, Mezcla especias Speculoos (Canela, Nuez Moscada, Clavo, Jengibre, Cardamomo)
De temporada
No disponible

Babka Alba Masa Madre
Peso unitario aprox: 910 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Huevos, Mantequilla, Leche, Azúcar, Sal marina, Esencia de vainilla, Masa madre (Harina de Trigo, Agua,). Relleno: Salsa de chocolate (Azucar, Agua, Mantequilla, Cacao, Fécula de Maiz), Crema de Avellanas, Chocolate al 53%.
De temporada
No disponible

Hogaza de Masa Madre con Cacao y Trozos de Chocolate
Peso unitario aprox: 940 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Agua, Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de centeno, Agua), Chocolate 47%, Cacao, Sal marina.
De temporada
No disponible

Piñita
Peso unitario aprox: 62 gr.
Paquete x 9 unidades
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
Tradicional, arequipe y bocadillo
De temporada
No disponible

Piñita Mini
Peso unitario aprox: 36 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
De temporada
No disponible

Piñita Perfect
Peso unitario aprox: 188 gr.
Paquete x 2 unidades
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
De temporada
No disponible

Pan semi integral con trigo grano entero colombiano.
Peso unitario aprox: 910gr
Ingredientes: Harina de trigo grano entero, Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero, Agua).
$27.000
De temporada
Disponible

Pan de Muerto + Huesitos + Cajeta
Peso unitario aprox: Pan de muerto: 130gr. / Huesitos: 20gr. / Cajeta: 50gr.
Ingredientes:Harina de trigo, Leche entera, Azúcar, Huevo, Mantequilla, Zumo y ralladura de Naranja, Agua de Azahar, Levadura, Sal.
Cobertura: Azúcar, Mezcla especias Speculoos (Canela, Nuez Moscada, Clavo, Jengibre, Cardamomo)
De temporada
No disponible

Babka Alba Masa Madre
Peso unitario aprox: 910 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Huevos, Mantequilla, Leche, Azúcar, Sal marina, Esencia de vainilla, Masa madre (Harina de Trigo, Agua,). Relleno: Salsa de chocolate (Azucar, Agua, Mantequilla, Cacao, Fécula de Maiz), Crema de Avellanas, Chocolate al 53%.
De temporada
No disponible

Hogaza de Masa Madre con Cacao y Trozos de Chocolate
Peso unitario aprox: 940 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Agua, Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de centeno, Agua), Chocolate 47%, Cacao, Sal marina.
De temporada
No disponible

Piñita
Peso unitario aprox: 62 gr.
Paquete x 9 unidades
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
Tradicional, arequipe y bocadillo
De temporada
No disponible

Piñita Mini
Peso unitario aprox: 36 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
De temporada
No disponible

Piñita Perfect
Peso unitario aprox: 188 gr.
Paquete x 2 unidades
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
De temporada
No disponible

Pan semi integral con trigo grano entero colombiano.
Peso unitario aprox: 910gr
Ingredientes: Harina de trigo grano entero, Harina de trigo blanca, Agua, Sal marina. Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de trigo grano entero, Agua).
$27.000
De temporada
Disponible

Pan de Muerto + Huesitos + Cajeta
Peso unitario aprox: Pan de muerto: 130gr. / Huesitos: 20gr. / Cajeta: 50gr.
Ingredientes:Harina de trigo, Leche entera, Azúcar, Huevo, Mantequilla, Zumo y ralladura de Naranja, Agua de Azahar, Levadura, Sal.
Cobertura: Azúcar, Mezcla especias Speculoos (Canela, Nuez Moscada, Clavo, Jengibre, Cardamomo)
De temporada
No disponible

Babka Alba Masa Madre
Peso unitario aprox: 910 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Huevos, Mantequilla, Leche, Azúcar, Sal marina, Esencia de vainilla, Masa madre (Harina de Trigo, Agua,). Relleno: Salsa de chocolate (Azucar, Agua, Mantequilla, Cacao, Fécula de Maiz), Crema de Avellanas, Chocolate al 53%.
De temporada
No disponible

Hogaza de Masa Madre con Cacao y Trozos de Chocolate
Peso unitario aprox: 940 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Agua, Masa Madre (Harina de trigo blanca, Harina de centeno, Agua), Chocolate 47%, Cacao, Sal marina.
De temporada
No disponible

Piñita
Peso unitario aprox: 62 gr.
Paquete x 9 unidades
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
Tradicional, arequipe y bocadillo
De temporada
No disponible

Piñita Mini
Peso unitario aprox: 36 gr.
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
De temporada
No disponible

Piñita Perfect
Peso unitario aprox: 188 gr.
Paquete x 2 unidades
Ingredientes: Harina de trigo blanca, Leche, Azúcar, Mantequilla, Huevo, Sal marina, Levadura.
De temporada
No disponible




































































